Muscadet blanc
Le Muscadet est un vin blanc sec, vif et minéral, qui se distingue par ses notes iodées accompagnées d’arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Ses propriétés organoleptiques en font de lui un compagnon idéal des plateaux d’huîtres et autres produits de la mer.
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| Robe | Jaune-vert |
| Nez | Floral et fruité |
| Bouche | Frais et perlant |
| Conditions de service | 9 – 11°C |
| Cépages | Melon de Bourgogne |
| Acidité | Prononcé : 4/5 |
| Fruité | Prononcé : 4/5 |
| Puissance | Léger : 2/5 |
| Sucrosité | Faible : 1/5 |
| Viandes | – |
| Poissons | Fruits de mer, Anguille fumée, Sardines, Huîtres |
| Légumes | – |
| Fromages | Curé Nantais |
| Dessert | – |
| Temps de garde | 1 à 5 ans |
| Température de conservation | 10 – 12°C |
Millésimes
Les meilleurs millésimes de Muscadet blanc sont 2009 et 2018.
| Millésimes exceptionnels | 2009, 2018 |
| Grands millésimes | 2000, 2005, 2007, 2010 |
Afin d’en apprendre davantage sur les appellations du Pays Nantais, nous vous conseillons de vous rendre sur place et de visiter l’un des domaines de ce vignoble.
