Gigondas rosé
Les Gigondas rosés représentent seulement 1% de la production de vins sur l’appellation. Ils sont appréciés pour leur nez parfumé et leurs intenses arômes fruités.
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| Robe | Robe de couleur rose, aux reflets violacés |
| Nez | Notes d’amande et de fruits cuits |
| Bouche | Généreuse et équilibrée |
| Conditions de service | Entre 8 et 11°C |
| Cépages | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Acidité | Moyen : 3/5 |
| Fruité | Prononcé : 4/5 |
| Puissance | Prononcé : 4/5 |
| Sucrosité | Léger : 2/5 |
| Viandes | Viandes grillées au barbecue |
| Poissons | Bouillabaisse, oursins |
| Légumes | Potage de légumes, aubergines, courgettes |
| Fromages | – |
| Dessert | – |
| Temps de garde | Entre 1 et 3 ans |
| Température de conservation | Entre 11 et 13°C |
Millésimes
Le meilleur millésime de Gigondas rosé est 2015.
| Millésimes exceptionnels | 2015 |
| Grands millésimes | 2010, 2012 |
Afin d’en apprendre davantage sur l’appellation Gigondas et ses vins, nous vous conseillons de vous rendre sur place et de visiter l’un des domaines de ce vignoble.



