Gigondas rosé
Les Gigondas rosés représentent seulement 1% de la production de vins sur l’appellation. Ils sont appréciés pour leur nez parfumé et leurs intenses arômes fruités.
Accédez en un clic à la rubrique de votre choix : dégustation, cépages et profil, accords mets vins, conservation et millésimes.
Robe | Robe de couleur rose, aux reflets violacés |
Nez | Notes d’amande et de fruits cuits |
Bouche | Généreuse et équilibrée |
Conditions de service | Entre 8 et 11°C |
Cépages | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
Acidité | Moyen : 3/5 |
Fruité | Prononcé : 4/5 |
Puissance | Prononcé : 4/5 |
Sucrosité | Léger : 2/5 |
Viandes | Viandes grillées au barbecue |
Poissons | Bouillabaisse, oursins |
Légumes | Potage de légumes, aubergines, courgettes |
Fromages | – |
Dessert | – |
Temps de garde | Entre 1 et 3 ans |
Température de conservation | Entre 11 et 13°C |
Millésimes
Le meilleur millésime de Gigondas rosé est 2015.
Millésimes exceptionnels | 2015 |
Grands millésimes | 2010, 2012 |
Afin d’en apprendre davantage sur l’appellation Gigondas et ses vins, nous vous conseillons de vous rendre sur place et de visiter l’un des domaines de ce vignoble.