Pic Saint Loup rosé
Les vins rosés de Pic Saint Loup sont des vins toniques, friands et frais, aux arômes de petits fruits rouges et d’agrumes.
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| Robe | Rose pâle, avec des reflets argentés |
| Nez | Petits fruits rouges, agrumes |
| Bouche | Ample, long et frais |
| Conditions de service | 7 – 10°C |
| Cépages | Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Carignan Noir, Cinsault Noir, Counoise Noire, Grenache Gris, Morrastel Noir. |
| Acidité | Prononcé : 4/5 |
| Fruité | Prononcé : 4/5 |
| Puissance | Moyen : 3/5 |
| Sucrosité | Moyen : 3/5 |
| Viandes | Grillades, viandes blanches |
| Poissons | Grillades de poissons, lotte au safran, fruits de mer |
| Légumes | Mezzés, tian de légumes, cuisine orientale |
| Fromages | Fromage de chèvre |
| Dessert | Pêche melba, sorbets fruits rouges |
| Temps de garde | 1 à 3 ans |
| Température de conservation | 16 – 18°C |
Millésimes
Les meilleurs millésimes de Pic Saint Loup rosé sont 2013 et 2020.
| Millésimes exceptionnels | 2013, 2020 |
| Grands millésimes | 2015, 2017, 2019 |
Afin d’en apprendre davantage sur l’appellation Pic Saint Loup, nous vous conseillons de vous rendre sur place et de visiter l’un des domaines de ce vignoble.
