Listrac Médoc rouge

Listrac Médoc rouge

Dans le vignoble du Médoc à Bordeaux, l’AOC Listrac Médoc offre des vins rouges de grande classe qui se distinguent par leur caractère fruité, harmonieux et gourmand. Puissant et vigoureux, ils peuvent se montrer légèrement rudes dans leur jeunesse, mais offrent une belle rondeur lorsqu’ils se bonifient avec l’âge. Aptes à la garde, ils trouveront une place toute particulière dans les caves des amateurs de bons vins.

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Dégustation

RobeRubis
NezRiche et complexe, aux arômes de mûre, groseille, réglisse, épices douces et cuir
BoucheFranche, équilibrée, structurée et charnue
Conditions de service15 – 17°C

Cépages et profil

CépagesMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
TaninsMoyen : 3/5
AciditéMoyen : 3/5
FruitéIntense : 5/5
PuissancePrononcé : 4/5

Accords mets vins

ViandesBoeuf, canard, agneau
PoissonsCurry de lotte
LégumesTomates farcies, gratins
FromagesCamembert, Comté, Brie, Reblochon
DessertSalade de fruit, desserts au chocolat

Conservation

Temps de garde5 à 30 ans
Température de conservation8 – 16°C

Millésimes

Les meilleurs millésimes de Listrac Médoc rouge sont 2009, 2010, 2016 et 2018.

Millésimes exceptionnels2009, 2010, 2016, 2018
Grands millésimes2012, 2014, 2015, 2019

Afin d’en apprendre davantage sur l’appellation Listrac Médoc, nous vous conseillons de vous rendre sur place et de visiter l’un des châteaux de ce vignoble. 

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