Bellet rouge
Le Bellet rouge est un vin charnu aux arômes fruités. Il dispose d’une bonne capacité de vieillissement grâce à ses tanins qui se fondent après l’élevage.
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Robe | Rubis à grenat |
Nez | Prune, abricot, cerise |
Bouche | Robuste et charpenté |
Conditions de service | 18 – 20°C |
Cépages | Folle Noire, Braquet, Grenache, Cinsault |
Tanins | Léger à moyen : 2,5/5 |
Acidité | Faible : 1/5 |
Fruité | Prononcé : 4/5 |
Puissance | Prononcé : 4/5 |
Viandes | Agneau, bœuf, canard |
Poissons | Rouget, thon |
Légumes | Champignons |
Fromages | Fromages de chèvre |
Dessert | – |
Temps de garde | 10 ans et plus |
Température de conservation | 12 – 17°C |
Millésimes
Les meilleurs millésimes de Bellet rouge sont 2015, 2017, 2020 et 2021.
Millésimes exceptionnels | 2015, 2017, 2020, 2021 |
Grands millésimes | 2019, 2018 |
Afin d’en apprendre davantage sur l’appellation Bellet, nous vous conseillons de vous rendre sur place et de visiter l’un des domaines de ce vignoble.